A Prefeitura de Toledo inaugura na próxima segunda-feira (01) o Banco de Alimentos, em parceria com a Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento do Paraná. A cerimônia será às 15h30 no Jardim São Francisco, junto ao Restaurante Popular.
O investimento total foi de R$ 2,83 milhões, sendo R$ 1,3 milhão do governo estadual e R$ 1,53 milhão da contrapartida municipal. A previsão é que o local esteja operando em 60 dias.
O Banco de Alimentos irá arrecadar doações de alimentos que seriam desperdiçados na cadeia produtiva, beneficiando hospitais, asilos, casas de recuperação, entidades socioassistenciais, casas lares e famílias em vulnerabilidade social.
Os alimentos serão coletados de produtores, varejistas e outras fontes que os descartariam. Eles serão classificados, processados e distribuídos ao público-alvo.
O Banco de Alimentos também terá uma Cozinha Escola para promover a educação alimentar e nutricional, além de cursos profissionalizantes.